PALU, 13 Juni 2025 – Ruang kuliah Program Studi Pendidikan Kimia (PSPK) Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan (FKIP) Universitas Tadulako (UNTAD) dipenuhi semangat inovasi dan kreativitas. Mahasiswa Angkatan 2023 kelas B dan C sukses menyelenggarakan Pameran Produk Kewirausahaan sebagai bagian dari proyek mata kuliah Kewirausahaan. Acara ini diampu langsung oleh dua dosen pengampu mata kuliah, Ibu Prof. Dr. Hj. Siti Nuryanti, M.Si., dan Ibu Dr. Sitti Aminah, M.SiI.
Pameran ini menampilkan beragam produk makanan inovatif yang merupakan hasil kerja keras dan ide-ide segar dari para mahasiswa. Setiap kelompok menunjukkan potensi kewirausahaan mereka melalui produk-produk yang menarik dan memiliki nilai jual. Mulai dari olahan singkong renyah dengan isian lumer bernama Chrispy Singkong Lumer, camilan unik Chubi Rolls, hingga kreasi Gabugu. Ada pula alternatif makanan sehat seperti Kebab Tempe dan Keripik Kentang, serta hidangan klasik yang dimodifikasi yaitu Lumpiu. Tak ketinggalan, mahasiswa juga menghadirkan Broketlum, Veggiemoz Kroket yang kaya sayuran, Sweet Potpurchi dari ubi, Roti J yang khas, Rainbow Stick yang menarik perhatian, dan Soy Stick sebagai pilihan camilan sehat.
Ibu Prof. Dr. Hj. Siti Nuryanti, M.Si., menyampaikan apresiasinya terhadap antusiasme dan kreativitas mahasiswa. “Pameran ini bukan hanya sekadar tugas mata kuliah, tetapi juga wadah bagi mahasiswa untuk mengaplikasikan teori kewirausahaan, mengasah kemampuan berinovasi, dan merasakan langsung tantangan dalam mengembangkan produk,” ujarnya. Senada dengan itu, Ibu Dr. Sitti Aminah, M.Si., menambahkan, “Kami berharap kegiatan semacam ini dapat menumbuhkan jiwa wirausaha sejak dini di kalangan mahasiswa, sehingga mereka siap menghadapi dunia kerja atau bahkan menciptakan lapangan kerja sendiri di masa depan.”
Pameran ini diharapkan dapat menjadi inspirasi bagi mahasiswa lainnya untuk terus berinovasi dan mengembangkan potensi diri di bidang kewirausahaan. (PN)
